quinta-feira, 28 de agosto de 2014

Manual de Boas Praticas

Lista diária/semanal de tarefas:

Manual de Boas Praticas

- Checar ventilação (circulação de ar, exaustão e entrada de ar);

- Checar Temperatura do ambiente, água e solo (na faixa de 21 a 24 C dia e 13 a 16 C à noite);

- Checar Umidade (na faixa de 60% a 40%, exceto para clones, de 80% a 95% de umidade);

- Verificar a altura da lâmpada (de 25 a 90 cm de distancia, exceto para lâmpadas fluorescentes, de 5 a 10 cm);

- Verificar PH (água, solução nutritiva, solo e a água que sai do vaso);

- Verificar presença de pragas oportunistas (aranhas roxas, pulgão, fungos entre outros tipos de pragas e fungos);

- Detectar sintomas de deficiência ou excesso de nutrientes;

- Aplicação do plano estabelecido de fertilização ou medição do nível de NPK presente;

- Verificar o temporizador;

- Limpeza do refletor, lâmpada, exaustores...
- Limpeza;
- Limpeza;

- Verificar qualquer aparecimento de mofo no ambiente;

- Verificar a qualidade do ar de entrada. Checar se não esta entrando ar saturado e morto de CO e oxigênio e/ou em alta temperatura. O ideal é entrada de ar fresco, rico em CO2 e oxigênio;

- Checar onde é jogado o ar quente que é dispensado da estufa. O ideal é jogar esse ar pra fora, o qual não possa entrar novamente para a estufa;

- Verificar a calibragem e limpeza dos medidores de pH e EC;

- Verificar a superfície da terra ou médio de cultivo. Raízes não gostam de luz e alta temperatura, e encharcamento, exceto em hidroponia;

- Verificar compressores de ar e bomba de água;

- Verificar a qualidade de água usada. Água com muitos sólidos dissolvidos podem prejudicar a absorção de nutrientes e até se tornar toxica para a planta;

- Girar as plantas, distribuir sempre aproveitando a maior disponibilidade de lúmens;

- Verificar qualquer sinal de acumulo de sais no solo, vaso, sistema hidropônico, substrato em geral.

terça-feira, 26 de agosto de 2014

Como Armazenar Sementes

Conservação de Sementes

O ambiente ideal para armazenar as sementes é em lugares escuros, fresco e seco. Quando bem guardadas, as sementes costumar durar de cinco anos pra mais. Com certeza sementes mais velhas, com mais de um ano, demoram mais tempo para germinar alem de ter uma taxa menor de germinação.

Procure manter as sementes em lugares secos, impedindo que a umidade inicie o processo de germinação. Evite os níveis de umidade acima de 5% para não reduzir o índice de geminação ao longo do tempo. Mantenha as sementes em temperaturas baixas, se possível de 2 a 5 graus Celsius. Muitos bancos de sementes usam nitrogênio liquido para refrigeração de suas sementes.

Sempre que uma semente entra em contato com o oxigênio, depois de armazenada, ela recebe um estimulo pra inicio de germinação. Os bancos de sementes costumam armazenar suas sementes a vácuo e só retiram quando precisam realmente usá-las.


Armazenando a semente:

1 – Escolha um recipiente com fechamento hermético;





2- Coloque as sementes no saquinho zip-lock (com proteção de luz). Cada tipo de semente em um saquinho e não se esqueça de etiquetar;




3 – Coloque os saquinhos zip-lock Alumínio dentro do vidro;




4 – Coloque algumas sílicas (usado para abaixar a umidade) dentro do vidro, junto com os saquinhos zip;





5 – Se possível coloque um termo higrômetro de bolso para monitorar a temperatura e umidade dentro do recipiente;



6 – Coloque o recipiente dentro da gaveta da geladeira e monitore a temperatura. Se for preciso, aumente ou diminua a temperatura na geladeira, deixando na faixa de 2 a 5 Graus de temperatura;

7 – Monitores com o termo higrômetro o nível de umidade dentro do recipiente. Se for preciso, coloque mais sílica, ou retire parte da sílica, deixando o nível de umidade na faixa de 5% (umidade relativa do ar);

 Obs: o maior desafio é não deixar a umidade da geladeira entrar no recipiente. Por isso use bons recipientes com fechamento hermético. Vale colocar um recipiente dentro do outro com sílica entre eles. 

segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Como Germinar Sementes

Germinação de Sementes

Como plantar a partir de sementes




Para germinar, as sementes necessitam de água, temperatura e ar (oxigênio). Não há necessidade de hormônios extras para a germinação. As sementes brotam sem luz, em uma ampla faixa de temperatura, de 21 a 32 graus Celsius. Temperaturas muito baixas ou elevadas prejudicam a germinação. Durante este processo, a cobertura protetora da semente se abre, onde já se pode ver a raiz central (radícula). Todo esse processo ocorre mediante água, temperatura e oxigênio.

Água

Submergir a semente na água permite que a umidade atravesse sua casca protetora em questões de minutos ou horas. Uma vez dentro, a umidade ativa o processo de germinação e produção de hormônios. Em poucos dias começa a surgir a radícula, de dentro pra fora. Uma vez que a semente é umedecida, a presença de umidade deve ser constante para transportar os nutrientes e hormônios e continuar assim o processo de germinação.
Para germinar a semente precisa de uma água com poucos sólidos dissolvidos (nutrientes). Nesse processo de germinação elas necessitam de até 50 ppm em sua solução. Muitos produtores utilizam água destilada, por não conter nenhum sólido dissolvido.

Temperatura

A melhor temperatura para a germinação é em torno de 24 a 26 graus Celsius. Temperaturas muito baixas atrasam a germinação, e temperaturas muito elevadas, faz com que o processo químico da semente se altere acarretando em uma má germinação.

Ar (Oxigênio)

As sementes necessitam de ar pra poder germinar. Os meios de cultivo muito úmido e encharcado barra a passagem do oxigênio e faz com que as sementes se afoguem, chegando em alguns casos ao apodrecimento. Plantar as sementes com muita profundidade também causa uma má germinação, pois pode impedir a passagem do oxigênio. A profundidade ideal para se colocar a semente é a do dobro de seu tamanho. Por exemplo, uma semente de 4mm deve ser colocada em uma profundidade de 8mm.





Germinando passo a passo.

1 - Coloque a semente em um copo com água de um dia para o outro, em media 24 horas. Essa etapa serve para acelerar o processo de germinação. Utilize se possível água destilada ou com pouco sólido dissolvidos. 

2 - Coloque o copo com a água e a semente em um lugar escuro onde possa haver oxigênio. Por exemplo, dentro de uma gaveta no guarda roupas.

3 - Após 24 horas retire a semente do copo com água e coloque em um papel toalha umedecido com água (destilada ou água mole) não muito encharcado. Coloque a semente em cima do papel toalha e coloque novamente no escuro. Apos um dia a radícula começa sair da semente e você já pode transplantá-la em meio de cultivo, célula de germinação, diretamente no solo (inerte).

4 - Em todos as etapas verifique as condições de temperatura , água e oxigênio.


Obs: Existem sementes que mesmo nas melhores condições não irão germinar. Isso acontece por diversos fatores, como: sementes velhas, imaturas, mal armazenadas entre outros.
Cuidado com papel toalha que soltam tinta, pode ser toxico para a semente.